Du Lịch Nha Trang - Ghẹ rang me ngon tuyệt

Thứ Tư, 2 tháng 7, 2014
Nhắc tới những món ăn nổi tiếng ở Nha Trang thì ta không thể bỏ qua mùi vị của món “Ghẹ rang me”. Một món ăn đã trở thành tâm điểm trong nền Ẩm thực Nha Trang

Ghẹ là món ăn yêu thích của bất cứ tín đồ hải sản nào. Về dinh dưỡng thì ghẹ là thực phẩm tốt cho sức khoẻ: giàu canxi, protein và đặc biệt không có cholesterol. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ ghẹ như: ghẹ hấp bia gừng, ghẹ rang muối ớt, ghẹ xào cay, ghẹ luộc bia xả…  


                              
                                                  Tour Nha Trang 3 ngày 3 đêm   


Ghẹ rang me hay còn gọi là Ghẹ sốt me. Món này vừa ngon, vừa dễ ăn và không bị ngán nữa. Đĩa ghẹ màu đỏ cam bóng bẩy bắt mắt, thịt ghẹ trắng phau có vị đậm đà, thơm bùi; vị chua chua ngọt ngọt của me rất hấp dẫn. Mùi thơm thoang thoảng dậy lên mang đậm hương vị biển khơi, chỉ mới ngửi thôi đã thấy thèm.


Với món này bạn ăn bằng tay là ngon nhất và không nên bỏ phí phần nước sốt đậm đà, thỉnh thoảng có cả vị sần sật, thơm thơm của tỏi phi bao quanh những chiếc càng. Sau khi thưởng thức những phụ gia bên ngoài, bạn mới bóc vỏ và đừng quên chấm ghẹ với nước sốt chua ngọt. Thưởng thức như vậy mới đúng điệu và tận hưởng hết được sự thơm ngon từ ngoài vào trong của món ăn.

Tour Phan Thiết 2 ngày 1 đêm 
Ghẹ là loại thực phẩm quý, giàu dinh dưỡng nhưng dễ gây dị ứng với những người có thể tạng không phù hợp. Biểu hiện có thể là: ngứa, nổi mề đay, người nôn nao, khó chịu, phù nề, tiêu chảy… Để đề phòng dị ứng với ghẹ, những người đã bị dị ứng với loại hải sản này thì không nên dùng các thức ăn có thành phần chế biến là ghẹ!  

Khi đến Nha Trang các bạn có thể tìm ăn món ày ở tất cả các quán hải sản tại Nha Trang nhé!


Chia sẻ bài viết ^^
Other post

All comments [ 0 ]


Your comments